Sal con chile y gusano de maguey

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Descripción

Deliciosa mezcla de chiles molidos  con sal y gusano de maguey molido. Excelente aderezo para frutas, ensalada, bebidas y diferentes platillos. Indispensable para saborear un buen mezcal además de contar con un alto contenido de proteínas.

Sal con gusano de maguey

Un compañero ideal con el mezcal es la que se conoce en Oaxaca como sal de gusano, uno de los sabores más representativos del estado y que frecuentemente acompaña a una copa de mezcal, frutas y variedad de cócteles.

El gusano de maguey es un platillo exótico que era el principal “alimento de los emperadores aztecas”, por lo que se ha encontrado presente en la gastronomía prehispánica mexicana.

 

Información adicional

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Presentación

Especiero Pet 90g, Especiero Pet 120g, Bolsa 1KG, Galón 5KG

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